在主題進行中，老師先讓幼兒分享吃過或看過的瓜，了解幼兒對瓜的認識有多少，再到超市、傳統市場或大賣場參觀，探尋「瓜」及瓜相關製品的蹤跡，讓幼兒從觀察中認識瓜的種類、特徵及製品與生活間的關係。接著透過圖片與實地參觀瓜田，再帶領幼兒照顧、觀察自己種植的瓜苗，對瓜的生長過程有更多的了解；從中體會種植的樂趣，引發幼兒愛護植物與珍惜大自然資源的態度。當然與幼兒一同製作好吃的瓜料理、運用各式美勞素材創作想像中的瓜等，相信一系列的課程活動，將讓您與幼兒一同發現「瓜」的奇妙世界，領略到「瓜」所帶來的學習樂趣。
愛智圖書 / 教學一點通 / 智慧鳥主題教學區
大班
蔬果活力GO!
感謝：高雄市仁惠幼稚園 教學分享
仁惠幼稚園在高雄市林園區，是一所創園30年以上的園所，
教學上將全語言、繪本教學落實在主題教學中，近年來將數
位數學的教學融入課程中，建立不同的教學特色，深獲家長
的肯定，招生維持穩定成長。
回教學分享列表
「瓜」如此貼近生活，並擁有許多可供探究的思考點，所以在這個主題中，期望老師能先點燃幼兒對「瓜」的好奇之火，提供幼兒用眼睛觀察、用雙手觸摸、用耳朵聆聽、用嘴巴品嚐以及用心去感受的機會，從彼此的討論與實際的體驗、觀察及操作中，引發幼兒更多的興趣，一探「瓜」的世界。
課程結束前，與幼兒共同統整主題的學習經驗，分享與呈現學習過程中的點滴，透過彼此的討論、設計與建構，享受過程中的樂趣與挑戰，相信能讓幼兒的學習更深入有趣，也讓幼兒領會到生活中平凡的事物，其實蘊含中許多的樂趣。
課程前準備
（1）學習目標
˙認識各種瓜的種類與特色。
˙認識、品嘗瓜的製品。
˙了解瓜的生長過程及特性。
˙增進對瓜的創意聯想。
（2）資源
˙收集與瓜果有關的明信片、月曆、超級市場或大賣場的蔬果DM。
˙分享家中與「瓜」相關的繪本、故事CD或DVD、圖片或相關種植的影片等。
˙各式不同種類的瓜，如南瓜、絲瓜、苦瓜、哈密瓜等。
˙瓜相關的日常用品、藥品及裝飾品，如水瓢、葫蘆雕刻、絲瓜絡、絲瓜露、西
瓜霜、菜瓜布或南瓜燈等。
˙各式不同造型的氣球，讓幼師能帶領幼兒進行瓜的造型創作。
˙到觀光果園和休閒農場旅遊時所拍的照片及景點的簡介。
˙瓜類的種子，例如：苦瓜子、西瓜子等。
（3）書籍
˙花母雞要生蛋（愛智圖書）
˙螞蟻和西瓜（三之三）
˙木瓜、西瓜、絲瓜（親親自然）
˙子兒，吐吐、愛吃水果的牛、愛吃青菜的鱷魚（信誼）
˙金瓜與銀豆（遠流）
˙南瓜湯（和英）
˙南瓜燈（三暉）
˙童話村故事集：誰吃了南瓜屋（東方）
˙認識各種瓜的種類與特色。
˙認識、品嘗瓜的製品。
˙了解瓜的生長過程及特性。
˙增進對瓜的創意聯想。
（2）資源
˙收集與瓜果有關的明信片、月曆、超級市場或大賣場的蔬果DM。
˙分享家中與「瓜」相關的繪本、故事CD或DVD、圖片或相關種植的影片等。
˙各式不同種類的瓜，如南瓜、絲瓜、苦瓜、哈密瓜等。
˙瓜相關的日常用品、藥品及裝飾品，如水瓢、葫蘆雕刻、絲瓜絡、絲瓜露、西
瓜霜、菜瓜布或南瓜燈等。
˙各式不同造型的氣球，讓幼師能帶領幼兒進行瓜的造型創作。
˙到觀光果園和休閒農場旅遊時所拍的照片及景點的簡介。
˙瓜類的種子，例如：苦瓜子、西瓜子等。
（3）書籍
˙花母雞要生蛋（愛智圖書）
˙螞蟻和西瓜（三之三）
˙木瓜、西瓜、絲瓜（親親自然）
˙子兒，吐吐、愛吃水果的牛、愛吃青菜的鱷魚（信誼）
˙金瓜與銀豆（遠流）
˙南瓜湯（和英）
˙南瓜燈（三暉）
˙童話村故事集：誰吃了南瓜屋（東方）
情境布置
校園內的穿堂上布置一個共同的情境，瓜棚下有各種瓜和一窩母雞在孵蛋，營造頗有鄉土氣息的農家樂。
大一班的主題桌，除了新鮮的瓜、瓜的種子、瓜製品，還有各種瓜的圖片。
大二班的主題桌和語文區。
大三班的主題桌有各種新鮮的瓜和瓜的種子。
語文區裡老師張貼瓜的名稱字卡，引導幼兒念一念。
教室的一角懸掛了棚架，人造爬藤植物再用氣球當瓜，就是一個瓜棚了。
老師引導孩子認識瓜瓜家族，畫下來的瓜分成蔬菜類和水果類。
大四班主題桌上有各種新鮮的瓜和瓜的種子，每日一瓜－今天介紹的是「不是瓜的瓜」－地瓜。
主題發展歷程
◎經驗圖表
瓜瓜大集合－情境布置完之後，孩子對主題桌的瓜類產生濃厚興趣，老師邀請幼兒自家裡帶一種瓜來學校和大家分享，活動結束後大家一起吃西瓜，並相約用西瓜子種西瓜，老師將活動過程製作成海報。
瓜瓜大考驗－將瓜放在神秘箱內，孩子透過觸覺說出箱子裡是什麼瓜？並透過圖片找出正確答案，老師將活動過程製作成海報。
大三班老師透過各種瓜類，引導孩子運用感官認識瓜的形狀、觸感、顏色、味道等，並將活動過程製作成海報。
哇！又圓又大的西瓜，切開來是紅色還是黃色？請你也來和我們一起來吃西瓜。
涼拌小黃瓜吃起來脆脆的，作法很簡單喔！和孩子一起動手做做看，老師將製作步驟製作成海報，方便孩子閱讀。
大四班老師挑戰孩子最怕吃的苦瓜，引導孩子將苦瓜做成臺灣傳統美食「苦瓜封」－苦瓜鑲肉，並將活動過程製作成海報。
老師和孩子討論「最喜歡吃的瓜類是什麼？」並記錄下來形成經驗圖表。
各班票選最喜歡吃的瓜類和瓜製品，西瓜、哈密瓜、冬瓜茶是孩子的最愛喔！
◎幼兒作品
老師分享主題焦點故事〈瓜田裡的老鼠村〉後，孩子畫下故事畫。
整顆西瓜像什麼？西瓜切開時又像什麼？老師引導幼兒進行西瓜的聯想畫。
老師分享主題繪本《黑母雞找蛋》後，孩子畫下故事畫。
老師分享故事〈頂呱呱農場〉孩子畫的「瓜瓜農場」。
孩子畫出「我在吃西瓜」的情境，並用仿寫或注音符號寫上作品名稱。
孩子畫出「老師在打西瓜牛奶」的情境，並用仿寫或注音符號寫上作品名稱。
孩子依據自己的經驗畫出「我認識的瓜」。
孩子畫的故事畫《愛吃青菜的鱷魚》。
孩子完成的「誰愛吃瓜」學習單－訪問調查家人喜歡吃的瓜類，孩子仿寫記錄下來。
孩子完成的「瓜瓜園」學習單－將各種瓜黏貼在正確的生長地點，並根據自己的經驗和觀察畫上其他瓜類。